1000L Mash Tun, Wasserkessel, Arbeitsbühne / Wärmetauscher, Systemsteuerung Ausrüstung

Mash Tun

  • Nutzvolumen: 10 BBL
  • Gefräste Platte Senkboden
  • Rake-Motor: 2,2 Kw SEW Eurodrive Rake Motor mit variabler Drehzahl mit reverser
  • Getreide aus Paddles: Integral zum Rechen, aktivieren Sie in umgekehrter Richtung
  • Dedizierte Sanitär Zentrifugalpumpe, variable Geschwindigkeitssteuerung
  • Glass Grant und underlet Fähigkeit
  • Innenbehälter: SUS304, Dicke 3mm, 2B fertig
  • Außenschale: SU304, Stärke 2 mm, gebürstet
  • Isolationsmaterial: Polyurethan, Stärke: 80 mm
  • Getreide aus Seite mandoor mit abnehmbarer Rutsche
  • Vorlauf, Sparge Ring, schlagen Wasser Füllöffnung
  • Übergroße Glasfenster mandoor mit Innenbeleuchtung
  • Erforderliche Armaturen und Ventile, Rohrleitung, dual CIP Kugeln

Kessel

  • Nutzvolumen: 10 BBL. 20% Kopfraum
  • Dedizierte Sanitär Zentrifugalpumpe, variable Geschwindigkeitssteuerung
  • Innenbehälter: SUS304, Dicke 3mm, 2B fertig
  • Außenschale: SU304, Stärke 2 mm, gebürstet
  • Isolationsmaterial: Polyurethan, Stärke: 80 mm / Steinwolle
  • Zu: Direkte Feuer, voll Economite Midco 4400DS HTD modulierenden Gebläsebrenner.
  • Übergroße Glasfenster manway mit Innenbeleuchtung
  • Dampf-Vent: Removable Kondensationsdampfabzug
  • Erforderliche Armaturen und Ventile, Rohrleitung, CIP Waschball
  • Rotierbaren Arm Abstich

Arbeitsbühne / Wärmetauscher

  • Große Arbeitsplattform
  • Alles Edelstahl-Anti-Rutsch-Design
  • in Arbeitsregal gebaut
  • Abspritzen Schlauch Lage
  • Volle Geländer
  • Wärmetauscher: SU304 Platte und Rahmen 8 Quadratmeter Fläche

Steuerkonsole

  • Die zentrale Bedienfeld
  • Temperaturanzeigen für alle kritischen Prozess
  • VFD-Regler für Pumpen und Rechen
  • Brennersteuerungen
  • Lichtsteuerungen
  • Integrierte Leistungsschalter

Versorgungsanschlüsse

  • Strom: 220 V 3-Phasen für die Maische Harke, Würzepumpen und Hauptsystemsteuerung. 30 Amp Breaker Erforderlich.
  • Wasser: 1 "NPT Innen Einlässe am Brew House für Heiß- und Kaltwasserquellen.
  • Gasrohrgröße: Mindestens 3/4 ", größere Größen können aufgrund der Entfernung erforderlich sein von Meter und Druckabfall.
  • Gasdruck, der erforderlich: 7 "WC (Wassersäule) mindestens 14" WC Maximum bei Brenner Lage.

Empfohlene Ausrüstung (nicht enthalten)

  • Noritz NCC1991 Brennwertkessel Gewerbe Durchlauferhitzer - 199.000 BTU, und 94% effizienter. Temperaturleistung von bis zu 185 Grad. CA Low NOx zugelassen. Multi-Unit-Skalierbarkeit für höhere Durchflussraten.