Δείγματα

mash tun

• Αποτελεσματικός όγκος: 10 BBL
• Αλεσμένη πλάκα ψεύτικος πάτος
• Κινητήρας τσοκ: 2.2 Kw SEW Eurodrive Rake Motor, μεταβλητή ταχύτητα με όπισθεν
• Grain out Paddles: Αναπόσπαστο μέρος της γκανιότας, ενεργοποιήστε προς την αντίστροφη κατεύθυνση
• Αφιερωμένη υγειονομική φυγόκεντρη αντλία, μεταβλητός έλεγχος ταχύτητας
• Δυνατότητα Grant Grant και underlet
• Εσωτερικό δοχείο: SUS304, πάχος 3mm, τελειωμένο 2B
• Εξωτερικό κέλυφος: SU304, πάχος 2mm, βουρτσισμένο φινίρισμα
• Υλικό μόνωσης: πολυουρεθάνη, πάχος: 80mm
• Αφαιρέστε το πλαϊνό μαντόρ με αφαιρούμενο τσετάκι
• Vorlauf, Sparge Ring, θύρα πλήρωσης νερού
• Μεγάλο γυαλί mandoor με εσωτερικό φως
• Απαραίτητα εξαρτήματα και βαλβίδες, αγωγός, διπλές μπάλες CIP

Χύτρα

• Αποτελεσματικός όγκος: 10 BBL. 20% χώρος κεφαλής
• Αφιερωμένη υγειονομική φυγόκεντρη αντλία, μεταβλητός έλεγχος ταχύτητας
• Εσωτερικό δοχείο: SUS304, πάχος 3mm, τελειωμένο 2B
• Εξωτερικό περίβλημα: SU304, πάχος 2mm, βουρτσισμένο φινίρισμα
• Υλικό μόνωσης: πολυουρεθάνη, πάχος: 80mm / πετροβάμβακα
• Μέθοδος θέρμανσης: Απευθείας πυρκαγιά, πλήρως ρυθμιζόμενος καυστήρας αέρα Economite Midco 4400DS HTD.
• Υπερμεγέθη γυάλινα παράθυρα manway με εσωτερικό φως
• Steam Vent: Αφαιρούμενη εξαερισμός συμπύκνωσης ατμού
• Απαραίτητα εξαρτήματα και βαλβίδες, αγωγός, μπάλα πλύσης CIP
• Περιστρεφόμενος βραχίονας βάσης

Πλατφόρμα εργασίας / εναλλάκτης θερμότητας

• Μεγάλη πλατφόρμα εργασίας
• Όλος ο σχεδιασμός από αντιολισθητικό ανοξείδωτο ατσάλι
• Ενσωματωμένο ράφι εργασίας
• Spεκάστε τη θέση του σωλήνα
• Πλήρεις χειρολισθήρες
• Εναλλάκτης θερμότητας: Πιάτο και πλαίσιο SU304 επιφάνειας 8 τετραγωνικών μέτρων

Πίνακας ελέγχου

• Κεντρικός πίνακας ελέγχου
• Εμφανίζεται η θερμοκρασία για όλες τις κρίσιμες διαδικασίες
• Έλεγχοι VFD για αντλίες και γκανιότα
• Χειριστήρια καυστήρα
• Έλεγχοι φωτισμού
• Ολοκληρωμένοι διακόπτες κυκλώματος

Συνδέσεις χρησιμότητας

• Ηλεκτρικό ρεύμα: 220v 3-φάσεων για πολτοποίηση τσουγκράνας, αντλίες ζύθου και κύριο πίνακα ελέγχου. Απαιτείται διακόπτης 30 Amp.
• Νερό: θηλυκές εισόδους 1 ″ NPT στο Brew House για πηγές ζεστού και κρύου νερού.
• Μέγεθος σωλήνα αερίου: Τουλάχιστον 3/4 ″, μπορεί να απαιτούνται μεγαλύτερα μεγέθη λόγω της απόστασης από το μετρητή και της πτώσης πίεσης.
• Απαιτούμενη πίεση αερίου: 7 ″ WC (στήλη νερού) ελάχιστη 14 ″ WC μέγιστη στη θέση του καυστήρα.

Προτεινόμενος εξοπλισμός (ΔΕΝ ΠΕΡΙΛΑΜΒΑΝΕΤΑΙ)

• Noritz NCC1991 Συμπύκνωση Εμπορικού Θερμοσίφωνα χωρίς Δεξαμενές - 199,000 BTU, και 94% αποδοτική. Θερμοκρασία εξόδου έως 185 μοίρες. CA Low NOx εγκεκριμένο. Κλιμάκωση πολλαπλών μονάδων για αυξημένους ρυθμούς ροής.