1000L Mash Tun, Βραστήρας, Πλατφόρμα εργασίας / Εναλλάκτης θερμότητας, Εξοπλισμός πίνακα ελέγχου

Mash Tun

  • Αποτελεσματικός όγκος: 10 BBL
  • Αλεσμένη πλάκα ψεύτικος πάτος
  • Κινητήρας τσοκ: 2.2 Kw SEW Eurodrive Rake Motor, μεταβλητή ταχύτητα με όπισθεν
  • Grain out Paddles: Αναπόσπαστο μέρος της γκανιότας, ενεργοποιήστε προς την αντίστροφη κατεύθυνση
  • Αφιερωμένη υγειονομική φυγόκεντρη αντλία, μεταβλητός έλεγχος ταχύτητας
  • Δυνατότητα Grant Grant και underlet
  • Εσωτερικό δοχείο: SUS304, πάχος 3mm, τελειωμένο 2B
  • Εξωτερικό κέλυφος: SU304, πάχος 2mm, βουρτσισμένο φινίρισμα
  • Υλικό μόνωσης: πολυουρεθάνη, πάχος: 80mm
  • Αφαιρέστε το πλαϊνό μαντόρ με αφαιρούμενο τσετάκι
  • Vorlauf, Sparge Ring, θύρα πλήρωσης νερού
  • Μεγάλο γυαλί mandoor με εσωτερικό φως
  • Απαραίτητα εξαρτήματα και βαλβίδες, αγωγός, διπλές μπάλες CIP

Χύτρα

  • Αποτελεσματικός όγκος: 10 BBL. 20% χώρος κεφαλής
  • Αφιερωμένη υγειονομική φυγόκεντρη αντλία, μεταβλητός έλεγχος ταχύτητας
  • Εσωτερικό δοχείο: SUS304, πάχος 3mm, τελειωμένο 2B
  • Εξωτερικό περίβλημα: SU304, πάχος 2mm, βουρτσισμένο φινίρισμα
  • Υλικό μόνωσης: πολυουρεθάνη, πάχος: 80mm / πετροβάμβακα
  • Μέθοδος θέρμανσης: Απευθείας πυρκαγιά, πλήρως ρυθμιζόμενος καυστήρας αέρα Economite Midco 4400DS HTD.
  • Υπερμεγέθη γυάλινα παράθυρα manway με εσωτερικό φως
  • Steam Vent: Αφαιρούμενη εξαερισμός συμπύκνωσης ατμού
  • Απαραίτητα εξαρτήματα και βαλβίδες, αγωγός, μπάλα πλύσης CIP
  • Περιστρεφόμενος βραχίονας βάσης

Πλατφόρμα εργασίας / εναλλάκτης θερμότητας

  • Μεγάλη πλατφόρμα εργασίας
  • Όλος ο σχεδιασμός από αντιολισθητικό ανοξείδωτο ατσάλι
  • Ενσωματωμένο ράφι εργασίας
  • Spεκάστε τη θέση του σωλήνα
  • Πλήρεις χειρολισθήρες
  • Εναλλάκτης θερμότητας: Πιάτο και πλαίσιο SU304 επιφάνειας 8 τετραγωνικών μέτρων

Πίνακας ελέγχου

  • Κεντρικός πίνακας ελέγχου
  • Εμφανίζεται η θερμοκρασία για όλες τις κρίσιμες διαδικασίες
  • Έλεγχοι VFD για αντλίες και γκανιότα
  • Χειριστήρια καυστήρα
  • Έλεγχοι φωτισμού
  • Ολοκληρωμένοι διακόπτες κυκλώματος

Συνδέσεις χρησιμότητας

  • Ηλεκτρικό ρεύμα: 220v 3-φάσεων για πολτοποίηση τσουγκράνας, αντλίες ζύθου και κύριο πίνακα ελέγχου. Απαιτείται διακόπτης 30 Amp.
  • Νερό: θηλυκές εισόδους 1 ″ NPT στο Brew House για πηγές ζεστού και κρύου νερού.
  • Μέγεθος σωλήνα αερίου: Τουλάχιστον 3/4 ″, μπορεί να απαιτούνται μεγαλύτερα μεγέθη λόγω της απόστασης από το μετρητή και της πτώσης πίεσης.
  • Απαιτούμενη πίεση αερίου: 7 ″ WC (στήλη νερού) ελάχιστη 14 ″ WC μέγιστη στη θέση του καυστήρα.

Προτεινόμενος εξοπλισμός (ΔΕΝ ΠΕΡΙΛΑΜΒΑΝΕΤΑΙ)

  • Noritz NCC1991 Συμπύκνωση Εμπορικού Θερμοσίφωνα χωρίς Δεξαμενές - 199,000 BTU, και 94% αποδοτική. Θερμοκρασία εξόδου έως 185 μοίρες. CA Low NOx εγκεκριμένο. Κλιμάκωση πολλαπλών μονάδων για αυξημένους ρυθμούς ροής.