Μερικές συνήθεις ελαττωματικές λειτουργίες στη ζυθοποιία Μηχανή μπύρας

Αυτό το εγχειρίδιο συνοψίζεται από κάποιο κοινό σφάλμα κατά τη χρήση ή τη συναρμολόγηση του συστήματος ζυθοποιίας τα προηγούμενα χρόνια. Αυτά τα ελαττωματικά πιθανώς φέρνουν ανεπανόρθωτη ζημιά στον εξοπλισμό. Παρακαλώ διαβάστε το προσεκτικά ένα προς ένα και βεβαιωθείτε ότι όλα τα στοιχεία είναι πλήρως κατανοητά. Διατηρούμε το δικαίωμα να αρνηθούμε οποιαδήποτε αποζημίωση λόγω αυτών των ελαττωματικών και τυχόν απώλειας ή υπονοούμενων τρίτων. Τα παρακάτω στοιχεία προορίζονται μόνο για τη μεγαλύτερη προσοχή σας, τα οποία δεν είναι το σύνολο της λειτουργίας του εξοπλισμού.

Μέρος 1: Δεξαμενή

Πραγματοποιήστε την απαραίτητη δοκιμή πίεσης στο σώμα και το μπουφάν της δεξαμενής πριν τη χρήση για να βεβαιωθείτε ότι δεν υπάρχει διαρροή. Εάν υπάρχει διαρροή πίεσης ή διαρροή υγρού, επικοινωνήστε πρώτα μαζί μας. Μην απορρίπτετε μόνοι σας.

2 Μέρος:Αντλία

Μην λειτουργείτε την αντλία χωρίς περιστροφή υγρού ή αναστροφής, γιατί η τσιμούχα της αντλίας θα καεί και θα προκαλέσει διαρροή.

3 Μέρος:Lauter Tun

Όταν δεν υπάρχει επιδότηση ζυθογλεύκους, στήλη ζυγοστάθμισης πίεσης ή αισθητήρας διαφοράς πίεσης, ο ψευδής πυθμένας ή ο πυθμένας της δεξαμενής μπορεί να υποστούν ζημιά από αρνητική πίεση εάν η ροή της πλύσης δεν ελέγχεται πολύ καλά ρυθμίζοντας την ταχύτητα της αντλίας και τον βαθμό ανοίγματος της βαλβίδας.

4 Μέρος:Ελεγκτικό γραφείο

Ζητήστε από τον επαγγελματία ηλεκτρολόγο σας να ελέγξει ξανά ότι όλα τα τερματικά στο ντουλάπι έχουν στερεωθεί πολύ καλά. Οι ακροδέκτες μπορεί να χαλαρώσουν κατά τη διάρκεια της μακράς μεταφοράς και της συχνής αναπήδησης. Ο ακροδέκτης χαλαρός μεταξύ του καλωδίου και του ακροδέκτη πιθανότατα καίγεται λόγω της υψηλής θερμοκρασίας, ακόμη και της ανεπανόρθωτης ζημιάς.

5 Μέρος:Ψύκτη γλυκόλης

Βεβαιωθείτε ότι το ψυκτικό είναι σωστό, το φρεάτιο πίεσης, ο αισθητήρας προστασίας λειτουργεί καλά όπως ροή, πίεση κ.λπ., διαφορετικά μπορεί να μπλοκάρει τους βρόχους φρέον ή να μειώσει τη διάρκεια χρήσης λόγω υπερφόρτωσης.

Το νερό γλυκόλης στους βρόχους πρέπει να είναι καθαρό και αποστειρωμένο για να αποφευχθεί ο αποκλεισμός του εναλλάκτη θερμότητας στο εσωτερικό του, κάτι που μπορεί να μειώσει την απόδοση ψύξης ακόμη και κάποιο ανεπανόρθωτο αποτέλεσμα.

Ο ψύκτης είναι καλύτερα να τοποθετηθεί κάτω από τη στάθμη του νερού γλυκόλης για να γεμίσει πλήρως το υγρό στην αντλία γλυκόλης στο εσωτερικό του ψυκτικού συγκροτήματος. Ή η αντλία και η τσιμούχα μπορεί να καταστραφούν λόγω ξηρής λειτουργίας.

6 Μέρος:Κινητήρας και μειωτήρας (Συμπεριλαμβανομένης της αντλίας, του αναδευτήρα, της τσουγκράνας κ.λπ.)

Προσέξτε τον τύπο του καλωδίου και την τάση, όπως △ και Y. Η λανθασμένη σύνδεση σίγουρα θα βλάψει γρήγορα τον κινητήρα. Ελέγξτε τη διανομή θερμότητας του κινητήρα αγγίζοντας για τουλάχιστον 20 λεπτά. Η κακή διανομή θερμότητας θα κάψει τον κινητήρα.

Ελέγξτε τη στάθμη λίπανσης μειωτήρα πριν από τη λειτουργία, όχι πολύ χαμηλή ή πολύ υψηλή. Η έλλειψη λιπαντικού λαδιού θα βλάψει το κιβώτιο ταχυτήτων αν και συνήθως προσθέτουμε λάδι πριν από την παράδοση. Η υπερβολική ποσότητα λαδιού θα κάνει το κιβώτιο ταχυτήτων να λειτουργεί με υπερβολικό φορτίο και θα προκαλέσει υψηλή πίεση στο κιβώτιο ταχυτήτων που θα κάνει το λάδι να ξεχειλίσει από τον αεραγωγό ή την τσιμούχα λαδιού.

Εάν ο μειωτήρας συναρμολογείται επί τόπου, βεβαιωθείτε ότι ο άξονας εξόδου του μειωτήρα και ο κύριος άξονας πρέπει να είναι ομόκεντροι. Η προκατάληψη μεταξύ των αξόνων θα αυξήσει το φορτίο του κινητήρα και θα καταστρέψει ακόμη και ανεπανόρθωτα τον μειωτήρα.

7 Μέρος:Έλεγχος της θερμοκρασίας

Όλα τα καλώδια αισθητήρα θα πρέπει να συνδέονται σύμφωνα με τη σωστή σειρά. Όλο το καλώδιο σήματος πρέπει να στερεωθεί. Λανθασμένη ή κακή σύνδεση θα προκαλέσει σφάλμα στο PID.

Ο ελεγκτής θερμοκρασίας (PID) έχει δοκιμαστεί και εγκατασταθεί πριν από την παράδοση. Ελέγξτε τη θερμοκρασία πριν τη χρησιμοποιήσετε.

8 Μέρος:Βρόχοι ατμού

Ο σωλήνας ατμού πρέπει να έχει μετρητή πίεσης που έχει ελεγχθεί και τη συσκευή μείωσης πίεσης για να βεβαιωθείτε ότι η πίεση ατμού στο χιτώνιο ατμού είναι κάτω από την ασφαλή τιμή. Συνήθως ζητάμε τη μέγιστη πίεση στο χιτώνιο ατμού κάτω από 0.2 MPa.

Οι εργασίες σωληνώσεων ατμού πρέπει να γίνονται από εξειδικευμένα άτομα ή εταιρεία. Όλες οι ασφαλείς συσκευές, οι συσκευές παγίδας ατμού πρέπει να είναι αυστηρά σύμφωνα με την τοπική νομοθεσία ή κανονισμό.

9 Μέρος:Ψυκτικοί βρόχοι γλυκόλης

Οι βρόχοι ψύξης γλυκόλης θα πρέπει να έχουν βρόχους διέλευσης ή παρόμοια διάταξη που μπορεί να αποφύγει την υπερβολική πίεση στο εσωτερικό του σωλήνα.

Η πίεση παροχής γλυκόλης στο μπουφάν πρέπει να είναι κάτω από 0.2 MPa, διαφορετικά μπορεί να προκαλέσει ζημιά και διαρροή στο μπουφάν.

10 Μέρος:Ηλεκτρική Θέρμανση 

Τα ηλεκτρικά στοιχεία θα πρέπει να είναι καλωδιωμένα κατόπιν αιτήματος.

Μην θερμαίνετε τα στοιχεία χωρίς υγρό.

Ελέγξτε τη στεγανοποίηση της σύνδεσης μεταξύ στοιχείων και δεξαμενής.

11 Μέρος:Βαλβίδα ασφαλείας

Κάντε δοκιμή πίεσης πριν το χρησιμοποιήσετε για να βεβαιωθείτε ότι λειτουργεί καλά υπό την απαιτούμενη πίεση.

Χειριστείτε το απαλά. Οποιαδήποτε πρόσκρουση μπορεί να επηρεάσει την ακρίβεια της βαλβίδας και να αποδυναμώσει τη λειτουργία της ανακούφισης αέρα κατά τη χρήση στη ζύμωση.

12 Μέρος:Μανόμετρο

Αποφύγετε κάθε πρόσκρουση και μην σπάτε ποτέ το μετρητή. Χρησιμοποιήστε ένα κλειδί για να στερεώσετε το κάθισμα του μετρητή. Or μπορεί να διαρρεύσει το μανόμετρο.

Ελέγξτε ξανά τη σωστή ένδειξη του μανόμετρου.