Sistema de preparación de cerveza piloto de cobre y acero inoxidable de 1bbl a 30bbl

En lo que se refiere a tecnología de elaboración de cerveza, DEGONG es el especialista. Gracias a nuestro amplio conocimiento y a nuestra vasta experiencia en ingeniería, estamos excepcionalmente cualificados para construir plantas cerveceras. Como ningún otro proveedor, DEGONG cubre el proceso de elaboración de cerveza completo hasta el más mínimo detalle, desde el molino hasta el colector de válvulas de los tanques de cerveza brillante. Este nivel de atención le proporciona una seguridad excepcional en términos de funcionamiento, diseño de procesos y piezas de repuesto.

Descripción

La cervecería es la base de su Bremuy

Nuestras cervecerías comerciales vienen en configuraciones de varios recipientes, con caldera de cocción, tanque de licor caliente y tina de maceración incluidos. Ofrecemos cervecerías independientes más grandes de 1 a 30 barriles y sistemas de montaje sobre plataforma en tamaños que van desde 1 a 30 barriles.

Salas de cocción montadas sobre patines Sistema de elaboración de cerveza de cobre

Todas nuestras salas de cocción montadas sobre patines ofrecen las ventajas de una instalación rápida y sencilla. Vienen con las tuberías instaladas y, a excepción de las conexiones de servicios públicos o de vapor, no requieren de personal especializado para su instalación y, por lo general, incluyen las siguientes características (a menos que se solicite lo contrario):

  • Controles avanzados de pantalla táctil
  • Tanque de puré aislado con rastrillos, arado e hidratador de grano (los tanques de puré se pueden hacer con rastrillos y arado o se pueden remover a mano).
  • Hervidores aislados o no aislados
  • Concesión de mosto de vidrio con controles de bomba automatizados
  • Tubería rígida y plataforma
  • Escaleras con ruedas para fácil acceso debajo de la plataforma.

Sistemas de elaboración de cerveza en acero inoxidable de 7bbl

 

¿Qué tamaño de cervecería es adecuado para usted?

Sala de cocción de 1 barril:

Nuestras salas de cocción de 1 barril a la venta son excelentes sistemas piloto para probar ingredientes y procesos y abastecer su sala de degustación con variedad. Pruebe sus lotes antes de comprometerse con una cocción completa. Fáciles de instalar y de tamaño reducido, son perfectas para espacios limitados.

Salas de cocción de 2 bbl, 3 bbl y 3.5 bbl:

Excelente para bares, cervecerías pequeñas o cervecerías de “prueba de concepto”. ¡Estos son los sistemas que dieron origen a miles de cervecerías!

Una forma muy popular de abastecer a los pubs con una producción limitada de entre 300 y 500 barriles por año. Disponemos de tanques y equipos personalizados para satisfacer sus necesidades de proceso.

Sala de cocción de 5 barril:

La sala de cocción de 5 barriles es un excelente sistema para cervecerías pequeñas y medianas. Empiece con su cervecería teniendo en cuenta la variedad y la flexibilidad. Este sistema de elaboración de cerveza, que se puede ampliar fácilmente a medida que aumenta la demanda, es ideal para emprendedores, restauradores y artesanos principiantes. Tenemos tanques y equipos personalizados a la venta que se adaptan a sus necesidades. Solo háganos saber sus necesidades y podemos construir el sistema de elaboración de cerveza con el que está soñando.

Sala de cocción de 7 barril:

¡Un sistema excelente para cervecerías de producción media! Lo último en flexibilidad de capacidad: elabore cervezas de temporada de medio lote, rotativas de lote completo y cervezas insignia de lote doble. Ponga en marcha su cervecería con variedad y flexibilidad a su alcance. Fácilmente ampliable a medida que aumenta la demanda, este sistema le permitirá a su cervecería llegar a su comunidad. Tanques y equipos personalizados disponibles para adaptarse a sus necesidades de proceso.

Sala de cocción de 10 bbl – Sala de cocción de 15 bbl:

Nuestros sistemas de sala de cocción de 10 y 15 barriles que están a la venta son los sistemas de elaboración de cerveza de tamaño de producción que llevan su cerveza al mercado. Si planea abrir una cervecería o un salón de cerveza de tamaño mediano a grande, nuestro sistema de distribución es para usted. Aquí en DEGONG, construimos una amplia gama de tanques personalizados y equipos de elaboración de cerveza disponibles para satisfacer sus necesidades.

Sala de cocción de 20 barriles y más grande: 

Las cervecerías que distribuyen requieren sistemas más grandes y personalizados que nuestros sistemas más pequeños. Comuníquese con nuestros expertos en diseño de cervecerías para que lo ayuden a llevar su cervecería al siguiente nivel.

En lo que se refiere a tecnología de elaboración de cerveza, DEGONG es el especialista. Gracias a nuestro amplio conocimiento y a nuestra vasta experiencia en ingeniería, estamos excepcionalmente cualificados para construir plantas cerveceras. Como ningún otro proveedor, DEGONG cubre el proceso de elaboración de cerveza completo hasta el más mínimo detalle, desde el molino hasta el colector de válvulas de los tanques de cerveza brillante. Este nivel de atención le proporciona una seguridad excepcional en términos de funcionamiento, diseño de procesos y piezas de repuesto.