Venta de hervidor eléctrico para elaboración de cerveza artesanal de 500 l usado para microcervecería o restaurante

Mareas Ideales para Lecciones

 

Introducción al equipo de microcervecería artesanal de 500L

DEGONG ofrece un ajuste completo de la elaboración de cerveza de pub y de la elaboración de cerveza artesanal en microcervecerías con lotes de 1hl-10hl/día según la ubicación del pub/restaurante del cliente con una solución llave en mano.

Las microcervecerías artesanales para pubs y restaurantes se desarrollan y producen según el diseño individual y el consumo de cerveza en el lugar del proyecto con el fin de maximizar las ganancias del cliente. La composición de cobre, acero inoxidable o cobre con tapas de acero inoxidable proporciona un hermoso aspecto a los pubs y restaurantes sin comprometer la calidad de la cerveza. Microcervecerías clásicas producidas de 2HL a 20HL con sistema de maceración de 2 o 3 recipientes y calentamiento eléctrico o a vapor.

Equipo de acero inoxidable para microcervecerías artesanales, sala de cocción de cerveza

 

Objetos	Parámetros técnicos
Capacidad de trabajo	500L por lote
Tipo de sala de cocción	MLT+KWT, M+L+KWT, M+L+K+W, Personalizado.
Materia prima	Revestimiento de acero inoxidable de grado alimenticio o cobre rojo.
Forma de calentamiento	Calefacción eléctrica, Calefacción a vapor, Fuego directo.
Acústico	Lana de roca / 80-100 mm
Pared del tanque	Pared exterior 2 mm / pared interior 3 mm
Brecha entre placas	Placa de tamiz de fresado ≤0.6 mm; el material es SUS 304. (fondo falso)
Pulido	Precisión de pulido hasta pulido espejo; mejor que Ra0.4 µm
Plataforma	Acero inoxidable 304 de calidad alimentaria

 

 

Sistema de fermentación de la cerveza.

Tanque de fermentación, Tanques de cerveza brillantes Los tanques de fermentación y de servicio de cerveza fabricados por DEGONG tienen doble camisa, están refrigerados, aislados por 100 mm de poliuretano y equipados con todos los accesorios necesarios para una fermentación exitosa de la cerveza. Nuestros tanques de fermentación se producen como "Uni Tanks" y también se pueden utilizar como tanques de cerveza brillante. Las bocas de acceso se pueden ubicar en el lateral o en la parte superior según los deseos del cliente.
Nuestros tanques de fermentación y de cerveza brillante tienen dos zonas de enfriamiento separadas en el cilindro y el cono de los tanques.

Tanque de fermentación de cerveza

Tanque brite vertical

Tanque brillante horizontal

Capacidad útil	Capacidad total	Diámetro interior/exterior (mm)	Altura total (mm)
100L	130L	500/640	1300
200L	260L	600/740	1750
300L	370L	700/840	1850
500L	630L	800/960	2150
1000L	1300L	1100/1300	2550
1500L	1800L	1200/1400	2900
2000L	2500L	1300/1500	3150
3000L	3850L	1500/1700	3750
5000L	6250L	1800/2000	4350

 

Información de la empresa

Si tienes interés en elaboración de cerveza industrial,Bienvenido a contactarme libremente.