5BBL alta calidad hogar de la fuente Equipo de elaboración de la cerveza

5 bbl equipo de la cerveza producida por nosotros es un conjunto de equipos tecnológicos para la producción de cerveza “en vivo” y se filtra. maestro cervecero hacer su cerveza atractivo para los consumidores por el proceso de elaboración de la cerveza única y distintiva sabor de la cerveza. Si se desea, se pueden colocar directamente en los lugares de consumo de cerveza: restaurantes, pub, bares, hoteles, turismo y centros comerciales. Intérprete puede ser enfrentado con latón pulido, cobre además de acero inoxidable. Además, la cervecería se coloca detrás de una mampara de cristal que permite a los visitantes observar el proceso de elaboración de la cerveza. Esta es una excelente solución de diseño de interiores y una potente herramienta de marketing.

Descripción

Hay varios pasos en el proceso de elaboración de la cerveza, que pueden incluir maceración, lautering, hirviendo y bañera de hidromasaje. Brewer puede elegir una sala de cocción de dos o tres o cuatro vasos de complish el proceso.

maceración es el proceso de combinar una mezcla de granos y agua molido, conocido como “licor”, y el calentamiento de esta mezcla en un recipiente llamado “cuba de puré”.

Lautering es la separación del mosto de los granos. Esto se hace ya sea en una cuba de puré equipado con un doble fondo, en una cuba de filtración, o en un filtro de mosto.

Después de la maceración, el mosto de cerveza se hierve con el lúpulo en un gran tanque conocido como un “cobre” o hervidor de agua de percolación. El proceso de ebullición es donde las reacciones químicas y técnicas tienen lugar, incluyendo la esterilización del mosto para eliminar las bacterias no deseadas, la liberación de sabores de lúpulo, compuestos de amargor y aroma a través de isomerización, parando de procesos enzimáticos, precipitación de proteínas, y la concentración del mosto.

Al final de la ebullición, partículas sólidas en el mosto lupulado se separan, por lo general en un recipiente llamado “hidromasaje” o “tanque de sedimentación”.

Para fábrica de cerveza homebrew, por lo general diseñamos 2 sala de cocción buque que compuesto por puré / cuba de filtración y hervidor de agua / hidromasaje.

5BBL equipo de fábrica de cerveza

 

Presión de la sobrecubierta: presión de diseño 0,3 MPa, la presión de trabajo <0,2 MPa.

Presión de la sobrecubierta:presión de diseño 0,3 MPa, la presión de trabajo <0,2 MPa.

Modelo 5BBL
Área de Trabajo 2-30M2
Tensión de trabajo 24v DC
Presión laboral 1.5-2Bar
Materiales Interior (SUS304), espesor: 3,0 mm;
Aislamiento Poliuretano de espesor 100 mm.
vía Temperaturas termómetro de metal doble
Superficie exterior: procesamiento de pulido Weld
Presión de la sobrecubierta: presión de diseño 0,3 MPa, la presión de trabajo <0,2 MPa.
Método de calentamiento:
de gas de vapor eléctrico

1. Esta máquina equipo de la cerveza es la cervecería para Pub, Bar, Restaurante proyecto.

2. mesa de trabajo estable y 20 años de vida de uso.

3. Fácil de mantener el ahorro de tiempo y mano de obra.

4. Esta máquina es la economía y competitivo.

5.Best materias primas y el precio más preferencial.

sistema de control de calidad 6.Strict, proporcionar los mejores productos de calidad a nuestros clientes.

Desconectar a un menor que 200 l de cerveza por día no es rentable, por lo que el rendimiento mínimo de nuestro equipo es 200l.