Equipo de cervecería profesional de 7 BBL para elaboración de todo tipo de granos, precio comercial asequible

Las cervecerías DGET ofrecen equipos diseñados cuidadosamente que facilitan la elaboración de cerveza. Nuestra línea comercial de calderas está diseñada para una alta eficiencia y nuestra línea comercial de tanques de maceración está repleta de características que simplifican el mantenimiento y están diseñadas para facilitar su uso.

Cada una de nuestras salas de cocción está diseñada con sistema de control, plataforma de preparación, mezcla de agua, bombas, intercambiador de calor y todas las tuberías.

Las personalizaciones son fácilmente posibles y hacemos todo lo posible para garantizar que los sistemas se ajusten a cualquier proceso único que pueda tener en su producción.

Sala de cocción de cerveza personalizada en la planta de DEGONG

Los granos gastados se recogen con un tobogán

Como parte importante de la elaboración de cerveza, el fermentador fermenta el mosto desde el intercambiador de calor hasta la fermentación. La parte cónica del fermentador es de 60 grados, lo que facilita la recolección de levadura y la obtención de una cerveza clara.

Características principales de los tanques de fermentación de cervecería:

• Volumen operativo de 7BBL; volumen máximo de 1000L
• Todas las conexiones son accesorios Tri Clamp completamente soldados.
• Presión de funcionamiento: 0.12- 0.15 Mpa; presión de diseño: 0.3 Mpa
• Manómetro
• Puerto versátil para dry hopping, CIP y válvula de alivio de presión
• Válvula de muestreo
• Pozo termométrico para termómetro
• Piedra de carbonatación
• Soplar la caña
• Chaqueta aislante de poliuretano de 100 mm
• Válvulas de mariposa de acero inoxidable personalizadas con brazo de arrastre
• Estante inferior de acero inoxidable
• Base ajustable

Componentes del recipiente de fermentación del equipo de cervecería

Boca de acceso lateral; patas de apoyo; bola rociadora; termómetro

Controles de tanques y sistemas

Podemos ofrecer controles completos de tanques y sistemas para cualquier parámetro crítico de su proceso, incluidos:

• Controles de enfriamiento y enfriamiento con glicol: accionados por solenoide, válvula de retención o sensor de presión
• Controles de vapor u otros controles de calefacción: globo, compuerta, sensores de presión o accionados por solenoide
• Sistemas y controles de filtración: controles de flujo de agua, dispositivos antirreflujo
• Controladores digitales programables para válvulas, solenoides: controles de temperatura, presión y caudal.
• Sistemas controlados por PLC: paquetes de control de software estándar o personalizados
• Semiautomático o automatizado: otras funciones y opciones de control disponibles

Línea de enfriamiento de glicol

Nuestro enfriador de glicol llegó a la cervecería; es una parte grande e importante de nuestra cervecería. El enfriador de glicol bombea glicol frío a través de las camisas de enfriamiento en nuestros fermentadores de 10BBL. Esto controla la temperatura de la cerveza durante la fermentación para garantizar que obtenga una cerveza sabrosa.

Introducción de la Compañía:

Le invitamos a visitar nuestro sitio web y a ponerse en contacto conmigo para obtener más conocimientos útiles sobre elaboración de cerveza. ¡Saludos!