¿Cuántos tipos de cerveza existen en el mundo?

El mercado cervecero actual está repleto de todo tipo de cervezas. Tenemos IPA, APA, porters, pilsners, lagers, stouts, cervezas de trigo, cervezas de frutas, cervezas ahumadas, etc. Uno podría recorrer todas las cervezas de la estantería y encontrar innumerables nombres para estilos de cerveza y algunos de ellos significan lo mismo. Uno puede mirar todas las cervezas de barril y encontrar muchos nombres diferentes, sin embargo, tal vez pocos de ellos signifiquen lo mismo.

 

La cerveza se ha desarrollado y reinventado una y otra vez a lo largo de los siglos y, debido a esto, hay docenas y docenas de estilos que se han establecido.

Para aumentar la confusión, todo el tiempo surgen nuevos estilos de cerveza.

La American Pale Ale, por ejemplo, es una versión de la clásica India Pale Ale británica, elaborada con lúpulo. La American Pale Ale, o APA, es similar a la IPA, pero utiliza más ingredientes de la tradición cervecera estadounidense, como lúpulos brillantes y cítricos en lugar de los lúpulos más amaderados y florales de Gran Bretaña.

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Conozca más sobre la cerveza

Uma das premissas para atingir o sucesso em qualquer atividade é conhecer todo sobre el producto que será ofrecido. Pois bem, não é à toa que a cerveja é uma das bebidas mais consumidas em todo el mundo, tendo ser uma das primeiras a ser criada. Estudos apontam que ella existe hace más de 10 mil años, sendo inicialmente una bebida fermentada y ao longo dos séculos foi transformada no que conhecemos hoy.

Cuando se fala en cerveza, la alemana es una de las principales referencias de los productores y consumidores. Sin embargo, este país se destaca en la historia moderna de la bebida, devido ao fato de ter ditado tendencias e fabricar cervezas de alta calidad. Sin embargo, devido ao fato de cerveja ser antiguíssima, é difícil precisar a su origen, tendo sido aprimorada nas civilizações grega e egipcia.

Nos primórdios, a cerveja era feita pelos padeiros, levantando em sua composição grãos de cereais como o milho. Na actualidade, a bebida é fermentada e feita através da cevada maltada, además de agua, lúpulo, fermento y agentes clarificantes, pero también es posible agregar otros ingredientes, algo que é bastante común, principalmente nas cervejarias de producción artesanal. Leer más

10 consejos para comprar la nueva casa de tus sueños – Sticky

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