Diseño de sistemas de cervecería

Parte 1:
Realice una comunicación inicial con su proveedor de sistemas de cervecería

Debes recopilar cierta información necesaria y hacer un plan general de tu negocio de microcervecería. Luego, podrás hablar sobre tu idea con tus proveedores de equipos de microcervecería. Ellos te darán su opinión si tu idea es viable. La mayoría de los proveedores de equipos como nosotros tienen una configuración estándar de todo el sistema de cerveza que consideran razonable y común. Debes obtener una lista de equipos profesional y detallada. Te será muy útil obtener información completa sobre tus equipos de elaboración de cerveza. Por supuesto, esta lista de equipos solo te brinda una vista general de todo el sistema. Debe haber algo que no sea adecuado o personalizado para ti. Entonces deberíamos hablar más.

Parte 2:
Decide qué quieres para tu propio equipo de microcervecería

Seleccione los elementos de la descripción del equipo que va a diseñar de manera especial. Haga una lista de ellos y muestre su propia idea en la lista. Por ejemplo, el sistema de sala de cocción de microcervecería en la lista de equipos estándar se calienta a vapor y es posible que le guste el fuego directo. La caldera de vapor es un problema en muchas áreas porque es demasiado cara y complica la instalación. Dígaselo al representante del proveedor de equipos de cerveza. Ellos lo diseñarán como una sala de cocción de fuego directo y le mostrarán su diseño. Otra preocupación, como el material de revestimiento, también es personalizado. Es posible que le guste un revestimiento de cobre para que su cervecería sea más lujosa, mientras que la lista es de acero inoxidable. Uno por uno, descubrirá una lista de equipos personalizada de acuerdo con su idea. Recuerde, solo dedique tiempo a la lista de equipos en la que crea que todo está claro y exacto. Una lista de equipos de cervecería al revés o inexacta solo le hará perder el tiempo y lo confundirá mucho.

Parte 3:
Asegúrese de que su sistema de cervecería esté diseñado por un técnico profesional.

Hoy en día, la mayor parte de la comunicación se realiza por correo electrónico. Lo que usted dice sobre el diseño del equipo de cerveza tal vez o seguro sea otra cosa si la comunicación es solo por "palabras". Además, hacer negocios con empresas chinas siempre tiene algún problema con el lenguaje y las filosofías de valores. La mayoría de los diseñadores de equipos de cerveza le proporcionarán algunos dibujos técnicos para su sistema, como dibujos de tanques de elaboración que le muestran cada parte del tanque, el diagrama de flujo de maceración que le muestra las conexiones de las tuberías de la sala de cocción, el plano del piso que le muestra las dimensiones del sistema en su cervecería e incluso algún dibujo de carga para ahorrarle dinero en el transporte marítimo. Si su equipo de elaboración de cerveza artesanal es muy especial y no conoce muy bien los dibujos en 2D, algunos proveedores pueden diseñar el dibujo en 3D para mostrar el diseño de la cervecería visualmente. Por supuesto, se necesitará mucho tiempo para diseñar el dibujo en 3D para los técnicos. Las cosas son mejores si tiene la oportunidad de visitar a sus proveedores y hablar de su idea cara a cara. O dedique más tiempo a asegurarse de que el diseño de la máquina de la cervecería sea lo que desea.