Cervecería artesanal de vapor de 7 recipientes y 2 barriles

Mareas Ideales para Lecciones

Especificación para sala de cocción de cerveza de 7 recipientes y 2bbl

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Tanque de maceración/filtración: 7 barriles
Hidratador de grano en la parte superior
Agitador con VFD
Granero exterior montado lateralmente con tolva para granos
Corte por láser V-wire False Bottom
Raspador de elevación manual

Hervidor/bañera con hidromasaje: 7 barriles
Entrada de hidromasaje tangencial
Mirilla de nivelación sanitaria
Tanque de agua caliente 1000L
Mirilla de nivelación sanitaria
Alimentador de levadura: 30L

Puerto de aireación de triple abrazadera con válvula de bola
Intercambiador de calor: 8M2
Placas corrugadas completamente de acero inoxidable 304
Bomba: ABB, sanitaria SUS304, control VFD
Tubería y accesorios: Según diseño
Completamente SS304, plataforma de trabajo incluida.

Tanque de filtración para sistema de cocción de 2 recipientes con conducto para mover granos usados

Opción:Personalizado
Caja de granos
Hidratante
Panel de flujo de tuberías para sala de cocción
Controlador PLC independiente para sala de cocción

Sistema de elaboración de cerveza Brewhouse 7BBL

 

La cervecería artesanal a vapor de 7 recipientes y 2bbl se utiliza ampliamente en nanocervecerías, cervecerías artesanales y sistemas de microcervecerías.
La construcción básica es un tanque de puré/filtración y un tanque de caldera/remolino.
El tanque de agua caliente para lotes simples o dobles depende del tamaño de la cervecería.
Hay opciones de apariencia de cobre, acero inoxidable y cobre.
Los cerveceros hacen que su cerveza sea atractiva para los consumidores mediante un proceso de elaboración único y un sabor distintivo.
Algunas cervecerías colocan el equipamiento detrás de una mampara de vidrio que permite a los visitantes observar el proceso de elaboración de la cerveza.
Esta es una excelente solución de diseño de la A a la Z, incluye un molino de granos, una sala de cocción y una máquina de calentamiento del tanque de cocción.
Intercambiador de calor, tanque de fermentación, tanque de servicio, enfriador de enfriamiento, controlador y limpieza CIP.

Plazo de entrega:

El tiempo de fabricación es de 30 a 50 días hábiles y comenzará tan pronto como se reciba el depósito inicial del 40% en la cuenta de DEGONG y el cliente firme y confirme los dibujos técnicos.
La producción no comenzará hasta que todos los planos, archivos técnicos o diseños estén confirmados y firmados por la parte correspondiente. Esto puede provocar demoras en la producción y/o en el tiempo de entrega si no se completa.