Descripción
Microcervecerías y cervecerías artesanales semiautomáticas o totalmente automatizadas
Configura tu propia cervecería con la ayuda de esta lista de precios:
Módulo 1: Sala de cocción, automatización parcial o total
Sala de cocción en acero inoxidable, molino de malta, calefacción eléctrica
Módulo 2: automatización total o parcial de la fermentación/almacenamiento
Tanques de cerveza, sistema de enfriamiento, controles.
Módulo 3: Planificación de instalación y puesta en marcha, preinstalación,
Entrenamiento, recetas de cerveza
Módulo 4: Opcionales
Revestimiento de cobre, otros sistemas de calefacción, etc.
Módulo 5: Herramientas
CIP / KEG / Llenado de botellas / Pistola de lúpulo / Levadura
propagación / pasteurizador flash / mezclador de puré espeso
– Sistemas
MÓDULOS 1+2+3+4+5 = cervecería completa

Cervecerías artesanales completas
Ofrecemos
• Salas de cocción
• Proyectos completos de cervecería.
• Disposiciones individuales en edificios
• Diseño atractivo de una “máquina cervecera”
• Mano de obra perfecta
• Mejor relación calidad-precio
AUTOMATIZACIÓN
Semiautomática y totalmente automática:
• Mayor garantía de calidad
• Menos trabajo
• Menor costo personal
• Control remoto y servicio
• Mayor capacidad (preparación de cerveza sin intervención humana)
Cervezas
Todo el espectro:
• Pils, Lager, Trigo, Ales, Stout, IPA…..
• Opaco o filtrado
• Cervezas fuertes y ligeras.
• Estabilizado mediante pasteurizador flash
• Bio/orgánico, sin gluten.
• Sin alcohol
Cervecería/restaurante/hotel cervecerías artesanales
La auténtica cerveza casera, elaborada en un bonito BrewPub, tiene un mayor valor para los clientes: su cerveza tiene más potencia, es más fresca, tiene más cuerpo y merece un precio más alto que la industrial.
Una cervecería aumenta la viabilidad económica de cualquier pub, restaurante u hotel, ya que también se obtienen ganancias gracias a una mayor facturación total: una cervecería aumenta sustancialmente la frecuencia de los clientes.
(30-50%).
Una cervecería propia en un pub, restaurante u hotel es sin duda algo muy exclusivo (mejor que 1:1000) y, al mismo tiempo, una posibilidad poco común de disfrutar de una excelente cerveza con buena comida en un ambiente atractivo.
Un proyecto de cervecería sin restaurante propio también puede ser una inversión muy exitosa: con especialidades de cerveza, visitas guiadas e incluso exportación, para el creciente número de amantes de la cerveza. Una mayor capacidad y un énfasis en el negocio local de KEG aseguran una buena rentabilidad.






