Brasserie Conception Système

Partie 1:
Faites une première communication avec votre fournisseur de système de brasserie

Vous devez collecter les informations nécessaires et faire un plan général de votre entreprise de microbrasserie. Ensuite, vous pouvez parler de votre idée avec vos fournisseurs d'équipements de micro-brasserie. Ils vous informeront si votre idée est réalisable. La plupart des fournisseurs d'équipement comme nous ont une configuration standard de l'ensemble du système de bière qu'ils jugent raisonnable et courante. Vous devez obtenir une liste d'équipement professionnelle et détaillée. Il vous sera très utile d'obtenir des informations complètes sur vos équipements de brassage. Bien sûr, cette liste d'équipements vous donne juste une vue de dessus de l'ensemble du système. Il devrait y avoir quelque chose qui ne vous convient pas ou qui ne vous convient pas. Nous devrions donc parler davantage.

Partie 2:
Déterminez ce que vous voulez pour votre propre équipement de micro-brasserie

Prenez les articles de la description de l'équipement que vous allez faire un design spécial. Faites-en une liste et montrez votre propre idée dans la liste. Par exemple, le système de micro-brasserie de la brasserie dans la liste des équipements standard est chauffé à la vapeur que vous aimerez directement allumer. La chaudière à vapeur est un problème dans de nombreux domaines car elle est trop coûteuse et complique l'installation. Dites au représentant du fournisseur d'équipement de bière. Ils le concevront dans une brasserie directement cuite et vous montreront leur conception. Une autre préoccupation telle que le matériau de revêtement est également personnalisée. Vous aimerez peut-être un revêtement en cuivre pour rendre votre brasserie plus luxueuse tandis que la liste est en acier inoxydable. Un par un, vous trouverez une liste d'équipements personnalisés selon votre idée. N'oubliez pas, ne passez que du temps sur la liste des équipements dont vous pensez que tout est clair et exact. Une liste d'équipement de brasserie à l'envers ou inexacte ne fait que perdre votre temps et vous amène à une grande confusion.

Partie 3:
Assurez-vous que votre système de brasserie est conçu par un technicien professionnel.

De nos jours, la plupart des communications se font par email. Ce que vous dites sur la conception de l'équipement pour la bière est peut-être ou certainement une autre compréhension si la communication se fait uniquement par des «mots». De plus, faire des affaires avec des entreprises chinoises a toujours des problèmes avec les philosophies du langage et de la valeur. La plupart des concepteurs d'équipement de bière fourniront des dessins techniques pour votre système, tels que le dessin des réservoirs de brassage qui vous montre toutes les parties du réservoir, l'organigramme de brassage qui vous montre les connexions des tuyaux de la brasserie, le plan d'étage qui vous montre la dimension du système dans votre brasserie et même un dessin de chargement pour vous faire économiser de l'argent pour le transport maritime. Si votre équipement de brassage artisanal est très spécial et que vous ne connaissez pas très bien les dessins 2D, certains fournisseurs peuvent concevoir le dessin 3D pour montrer visuellement la conception de la brasserie. Bien sûr, il faudra beaucoup de temps pour concevoir des dessins 3D pour les techniciens. Les choses vont mieux si vous avez la chance de visiter vos fournisseurs et de parler de votre idée en face à face. Ou s'il vous plaît, passez plus de temps pour vous assurer que la conception de la machine de brasserie correspond à ce que vous voulez.

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