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En savoir plus sur la bière

L'un des locaux pour réussir dans toute activité est de tout savoir sur le produit qui sera offert. Eh bien, il est pas étonnant que la bière est une des boissons les plus consommées dans le monde et a été l'un des premiers à créer. Des études montrent qu'il existe pour plus de 10.000 ans, étant initialement une fermentée et au cours des siècles a été transformé en la boisson que nous connaissons aujourd'hui.

En ce qui concerne la bière, l'Allemagne est l'une des principales références des producteurs et des consommateurs. Cependant, ce pays se démarque dans l'histoire moderne de la boisson, en raison du fait ont dicté les tendances et les bières de haute qualité de fabrication. Cependant, en raison du fait que la bière soit antiguíssima, il est difficile de déterminer son origine, il a été amélioré dans les civilisations grecque et égyptienne.

Au début, la bière a été faite par les boulangers, entraînant dans sa composition de céréales à grains tels que le maïs. À l'heure actuelle, la boisson est vinifiés et par l'orge maltée, en plus de l'eau, le houblon, la levure et des agents de collage, mais il est également possible d'ajouter d'autres ingrédients, ce qui est assez fréquent, en particulier dans les brasseries de production artisanale.

Marché pour le brassage

Avant de commencer à fabriquer un produit particulier, il est nécessaire de savoir quelles sont les variantes de la région et déterminer si l'investissement en vaut la peine. Dans le cas de la brasserie, c'est l'une des activités les plus rentables sur le marché des boissons.

Investir dans le brassage est une activité avantageuse car elle est un produit qui est largement consommée tout au long de l'année et suit avec une tendance à la hausse pour les années à venir. Cependant, nous devons mettre en garde que la concurrence dans ce secteur est élevé, étant nécessaire pour exceller autant que possible la qualité administrative de l'entreprise et le produit lui-même pour se démarquer.

En raison de la concurrence intense, l'idéal est que vous développez, avant même d'entrer sur le marché, un plan d'affaires efficace, abordant toutes les possibilités et les étapes à suivre. Cela aidera à identifier les fautes commises par les concurrents, maintenir une bonne performance dans votre entreprise, assurer un fonds de roulement suffisant pour rester ferme sur ce que vous avez besoin et régler sur le marché.

Il n'a jamais développé ce document? Pas de problème, nous avons un texte qui enseigne exactement comment préparer un plan d'affaires.

1- Choisir un emplacement De Beer Factory Pour monter

Le succès d'une entreprise est directement liée à l'endroit où il est installé. Après tout, il doit apporter pratique pour mener à bien les activités. L'endroit choisi pour installer la brasserie doit disposer d'une infrastructure appropriée pour le développement de l'activité, en plus d'être à un point qui est accessible aux fournisseurs, clients et employés.

Le site pour l'ouverture de la brasserie doit également être conforme aux normes ambiantes. En ce qui concerne la structure physique, l'établissement doit avoir une taille moyenne, offrant des bureaux pour la production de la boisson, au bureau, le matériel, le stockage des matières premières et de stocker le produit fini, et salles de bains pour les employés.

La brasserie est une entreprise bruyante, vous devriez donc rester à l'écart des endroits à forte concentration de maisons et de maisons en général.

2- juridique pour le montage de la brasserie

Pour monter une brasserie est nécessaire d'initier les questions juridiques qui permettront son fonctionnement. Tout d'abord, on doit chercher Association commerciale et de demander l'ouverture de la ville du projet, à partir de là, vous pouvez donner entrée à la demande de permis environnemental, permis et l'opération Permis de feu.

3 - Cadre pour la bière usine

Pour le brassage réalisable, il est nécessaire d'assembler la structure de l'entreprise. Vous aurez besoin d'un bureau avec bureau, chaise, ordinateur avec internet, imprimante, téléphone et armoires pour traiter des questions administratives.

4-personnelles à travailler dans Beer Factory

Chaque projet nécessite un travail manuel pour gérer leurs activités. En ce qui concerne le personnel, à savoir le personnel de travailler dans la brasserie, vous devez garder à l'esprit que le nombre d'employés est directement liée à la demande que l'entreprise a.

Si l'on suppose que la brasserie est petite au départ, vous pouvez louer un petit nombre d'employés que trois opérateurs pour la fabrication de la boisson et un assistant général.

Plus important que le nombre d'employés est de les garder motivés à travailler. Il existe différentes techniques pour y parvenir et les études ont prouvé que le revenu est beaucoup plus élevé lorsqu'un employé est motivé, donc.

5- matière première pour le brassage

Pour commencer le brassage, en plus de l'équipement, il est également nécessaire d'acquérir toutes les matières premières nécessaires. Vous devez acheter le malt d'orge, qui constitue plus de 70% de la bière, le houblon est responsable de l'amélioration de la saveur, des agents levure et infliger une amende.

En plus de la matière première pour la composition de la bière elle-même, vous devez également acheter les autres intrants qui sont essentiels à la plante tels que des boîtes ou des bouteilles pour l'emballage et du papier adhésif pour créer des étiquettes et de l'intégration de la marque.

6- Divulgation de la brasserie

Pour l'entreprise d'améliorer leurs chances de stabiliser le marché et générer des profits, il est nécessaire d'investir dans sa divulgation. Dans ce cas, il est recommandé de créer une marque pour la bière et le renforcer à travers les étiquettes imprimées sur le produit.

Il est également recommandé de divulguer la brasserie et la marque sur les sites Web, les réseaux sociaux, des journaux, des publicités à la radio, la télévision, les magazines, les brochures, le parrainage d'événements et tous les autres médias que vous pouvez imaginer.

Assemblez partenariat avec les marchés, les bars et pub de apporte généralement d'excellents résultats.

J'espère que tous vous pouvez mettre en place leurs propres brasseries avec succès! Meilleurs voeux!

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