projektek

3-edény sörgyár

A DEGONG 3-edényes sörfőzdéket úgy tervezték, hogy kategóriájuk legjobb sörfőzési minőségét, hatékonyságát, hozamát és egyszerűségét biztosítsák a mai gyorsan növekvő kézműves sörfőzdék számára. A DEGONG szabványos 3 edényes sörfőzdéje egyedi Mash Tunból és Lauter Tunból áll, beépített Brew Kettle & Whirlpool készülékkel. A DEGONG kategóriájában legjobb automatizálását és vezérlését a hatékonyság és a sokoldalúság maximalizálása érdekében ezek a 3-edényes rendszerek tökéletes megoldás az Ön főzési igényeinek kielégítésére.

A DEGONG 3-Vessel Brewhouse rendszerek többféle opcióval állnak rendelkezésre, amelyek elősegítik a főzés hatékonyságát, vezérlését és automatizálását, valamint általános rugalmasságát.

Tipikus mérettartomány: 5 BBL, 7 BBL, 10 BBL, 15 BBL, 20 BBL, 30 BBL (egyedi méret és konfiguráció áll rendelkezésre).

Standard 3-Vessel Brewhouse konfiguráció

Nagy gravitációjú Mash Tun

Alacsony nyomású gőzköpeny PLC szabályozott hőmérséklet -szabályozással az optimális profilképesség érdekében

VFD fordulatszám- és funkcióvezérelt, egyedi mérnöki cefrekeverő az alacsony puszta, hatékony cefrekeveréshez, nagy gravitációjú főzetek kezelésére

Nagy gravitációs Lauter Tun, amelyet nagyobb rostos terhelések kezelésére terveztek

Integrált, VFD fordulatszám- és funkcióvezérelt gereblye -rendszer, amelyet a gabonaágy vágására és felemelésére terveztek, hogy maximalizálják a kitermelést, csökkentsék az elterjedési időt és automatizálják a gabonakibocsátási folyamatokat

Egyedi tervezésű ékhuzal hamis fenék, amely maximalizálja a hozamot és minimalizálja a gabona áthaladását

Szemcsés kijárat a könnyű és hatékony gabonafeldolgozás érdekében

Többpontos sörlégyűjtő kialakítás az egyenletes ágyképzéshez és nagy hozamú kivonatgyűjtéshez

Sörfőző / Whirlpool edény beépített gőzköpennyel és hőmérséklet -szabályozóval

Egyedi tervezésű edény, amely a gyors forrásra és a hatékony és nagy hozamú trubleválasztásra optimalizált

Alacsony nyomású gőzköpeny PLC vezérlésű hőmérséklet -szabályozóval a hatékony és erőteljes forralásszabályozás érdekében

Tangenciális beömlőnyílás a megfelelő centrifugális erő érdekében a hatékony trubleválasztáshoz

Félig automatizált vezérlők Allen-Bradley PLC-vel és távoli hozzáférés támogatással

UL elektromos rendszer NEMA 4X vezérlőpanellel

316L szivattyúk VFD vezérléssel

316L rozsdamentes acéllemez hőcserélő „Knock Out” -hoz, beépített hőmérséklet -szabályozóval

Kézi egészségügyi pillangószelepek

Ergonomikus és hatékony 304 rozsdamentes acél főzőlap, amely könnyen hozzáférhető minden edényhez és főzési funkcióhoz.