1000L Mash Tun, Ketel, werken Platform / warmtewisselaar, Configuratiescherm apparatuur

Mash Tun

  • Effectief volume: 10 BBL
  • Gemalen plaat false bottom
  • Rake motor: 2.2 Kw SEW Eurodrive Rake motor met variabele snelheid met achteruit
  • Grain out Paddles: Integraal aan de rake, activeren in omgekeerde richting
  • Dedicated sanitaire centrifugaalpomp, toerentalregeling
  • Glas Grant en underlet vermogen
  • Binnencontainer: SUS304, dikte 3 mm, 2B afgewerkt
  • Outer Shell: SU304, dikte 2 mm, zijdeglans
  • Isolatiemateriaal: polyurethaan, dikte: 80 mm
  • Grain buiten kant mandoor met afneembare chute
  • Vorlauf, Sparge Ring, slaan water vulopening
  • Extra grote glazen raam mandoor met binnenverlichting
  • Benodigde onderdelen en afsluiters, pijpleidingen, dual CIP ballen

Waterkoker

  • Effectief volume: 10 BBL. 20% kopruimte
  • Dedicated sanitaire centrifugaalpomp, toerentalregeling
  • Binnencontainer: SUS304, dikte 3 mm, 2B afgewerkt
  • Buitenschaal: SU304, dikte 2 mm, zijdeglans
  • Isolatiemateriaal: polyurethaan, dikte: 80 mm / steenwol
  • Verwarming methode: Direct brand, modulerende Economite Midco 4400DS HTD geforceerde lucht brander.
  • Extra grote glazen raam mangat met binnenverlichting
  • Steam Vent: Verwisselbare condenserende stoom vent
  • Noodzakelijke fittingen en afsluiters, pijpleidingen, CIP wasbol
  • Draaibare arm rekken

Working Platform / warmtewisselaar

  • Grote werkplatform
  • Alle roestvrijstalen anti slip design
  • Gebouwd in het werk plank
  • Afspuiten locatie slang
  • volledige leuningen
  • WARMTEWISSELAAR: SU304 plaat en raam 8 vierkante meter oppervlakgebied

Bedieningspaneel

  • Centraal bedieningspaneel
  • Temperatuurdisplays voor kritisch proces
  • VFD voor Pompen en hark
  • controls Burner
  • lichtregelsystemen
  • Geïntegreerde circuit breakers

Utility Connections

  • Elektriciteit: 220v 3-Phase beslag rake, wort pompen en control panel. 30 Amp Breaker vereist.
  • Water: 1 "NPT inhammen bij Brew House voor warm en koud water bronnen.
  • Gas Pipe Grootte: Minimum 3/4 ", grotere maten kan nodig zijn als gevolg van de afstand van de meter en de drukval.
  • Gasdruk vereist: 7 "WC (waterkolom) minstens 14" WC maximum bij branderlocatie.

Aanbevolen Equipment (niet inbegrepen)

  • Noritz NCC1991 Condensatie Commercial Tankless Water Heater - 199.000 BTU, en 94% efficiënt. Temperatuur output tot 185 graden. CA Low NOx goedgekeurd. Multi-unit schaalbaarheid voor een grotere debieten.