Brewery Experience Day at Brewhouse and Kitchen, no Canadá

Em restaurantes, castelos, navios de cruzeiro ou clubes modernos - as microcervejarias não apenas mantiveram seu charme, mas continuam a crescer em popularidade.
Como a cerveja é produzida na frente dos convidados, servida diretamente da adega e bebida em ambiente agradável, tanto o paladar quanto a alma se beneficiam de uma experiência puramente prazerosa.

Em todo o mundo planejamos e realizamos fábricas de cerveja sob medida para operadores de gastronomia, investidores, visionários e individualistas que visam fazer crescer o mercado com o modelo de “micro cervejaria”.
Com uma capacidade anual variável de 500 hl, nossas cervejarias são adequadas para a produção de todos os tipos de cerveja. Com um preço de oferta acordado, garantimos que todos os requisitos técnicos para a cervejaria sejam ajustados ao conceito individual do cliente.

O equipamento da cervejaria é entregue e montado como uma unidade completa, incluindo todos os componentes essenciais até o envase da cerveja em garrafas ou barris de acordo com a necessidade do cliente. Por nossa construção modular especial, as despesas de instalação e comissionamento de toda a planta podem ser essencialmente reduzidas.

Cervejaria iniciando consultoria, comunicação de propostas e layout de sistema cervejeiro customizado e desenho de tanques via e-mail e telefone.

Aaron é um cervejeiro experiente, aprendi muito conversando com ele.
Durante este processo, confirmamos a especificação e configuração do sistema cervejaria:
As principais configurações incluem principalmente:
300-500KG / H Miller
Trado 1T / H
Tremonha 1200L
Cervejaria de dois navios: tanque de purê / lauter de 1500L, chaleira / tanque de hidromassagem de 1200L (aquecimento elétrico)
Tanques de fermentação 4x1200L
4x1200L tanques brite de camada única
Painel de controle: painel de controle da cervejaria e painel de controle de fermentação
Tanque de limpeza: tanque alcalino e tanque de água esterilizada