1000L Mash Tun, Oală, de lucru Platforma / Schimbător de căldură, echipamente de Control Panel

mash Tun

  • Volum efectiv: 10 BBL
  • placă de frezate fund fals
  • Rake cu motor: 2.2 Kw SEW Eurodrive Rake Motor, cu viteză variabilă inversă
  • Cereale din Paletele: Integral la rake-ul, activați în sens invers
  • Dedicat pompe centrifugale sanitare, de control al vitezei variabile
  • Sticla Grant și capacitatea subînchiria
  • Recipient interior: SUS304, 3mm grosime, 2B finisate
  • Exterior Shell: SU304, 2mm grosime, finisaj periat
  • Material izolator: poliuretan, grosime: 80mm
  • Cereale din mandoor laterale cu jgheab detașabil
  • Înainte, inel de barbotare, grevă port de umplere cu apă
  • Supradimensionată fereastra de sticla mandoor cu lumina de interior
  • fitingurile necesare și supape, conducte, bile duble CIP

Fierbător

  • Volum efectiv: 10 BBL. 20% headspace
  • Dedicat pompe centrifugale sanitare, de control al vitezei variabile
  • Recipient interior: SUS304, 3mm grosime, 2B finisate
  • Țesătură exterioară: SU304, 2mm grosime, finisaj periat
  • Material de izolare: poliuretan, grosime: 80mm / vata minerala
  • Metoda de încălzire: incendiu directă, modulare complet Economite Midco 4400DS HTD forțat arzător aer.
  • Supradimensionată fereastra de sticla cu lumina de interior al gurii de vizitare
  • Vent cu abur: condensare detașabil aerisire cu abur
  • fitingurile necesare și supape, conducte, CIP spălare mingii
  • braț de rafturi Rotativ

Platformă de lucru / Schimbător de căldură

  • platformă de lucru mare
  • Toate din oțel inoxidabil de proiectare anti alunecare
  • Construit în raft de lucru
  • Spray jos furtun Locul de amplasare
  • balustrade complete
  • Schimbător de căldură: placă SU304 și cadru suprafață de 8 metri pătrați

Panoul de control

  • Panoul de control centralizat
  • display-uri de temperatură pentru toate proces critic
  • VFD controleaza pentru pompe si grebla
  • controale arzator
  • controale de iluminat
  • disjunctoare integrate

Conexiuni utilitare

  • Energia electrică: 3-Phase 220V pentru greblă mash, pompe de must, și panoul de control principal. 30 Amp Breaker necesare.
  • Apa: 1 "intrări NPT la Brew Casa pentru sursele de apă caldă și rece.
  • Gazoductul Dimensiune: Minim 3/4 ", dimensiuni mai mari pot fi necesare din cauza distanței de la metru și căderea de presiune.
  • Presiune gaz necesară: 7 "WC (coloana de apă), minimum 14" WC maxim la arzător locație.

Echipament recomandat (nu sunt incluse)

  • Noritz NCC1991 Condensing Comercial Tankless Water Heater - 199,000 BTU, și 94% eficient. ieșire de temperatură de până la 185 de grade. CA scăzut de NOx aprobat. Multi-unitate de scalabilitate pentru debite crescute.