Start_Your_Own_Brewery

Časť 1:
Existuje veľa vecí obavy z nákladov na Minipivovar zariadení.

Je to naozaj ťažké dať určitú odpoveď na náklady na spustenie minipivovaru. Mnoho faktorov, majú niečo s cenou pivovaru, rovnako ako kapacita pivovaru, varného procesu, dodávateľa zariadenia, spôsobu pivo služieb a tiež materiálov piva zariadení atď. Našťastie, remeslá varenie piva je vrátane záležitosťou , Bez ohľadu na to, koľko si prajete, aby stálo za svoj pivovar, je to možné. Ide o zostatok každých faktorov, rovnako ako zostatok každých materiály pri výrobe piva. Sleduje všetky sa pri nastavovaní remeselné pivovaru, pretože rozpočet je vždy problém pre väčšinu sládkov nefungujú dobre. Limit rozpočet robiť majstra hrdina variť v ťažkej situácii. Tak vzdať niektoré z pokušenia a to celkovo zvážiť, čo ste pre zahájenie varenia piva. Aspoň a najväčší význam je vám začne vaše remeslo pivovarskú sen.

Časť 2:
Kapacita pivovaru má veľký vplyv na cenu pivovar vybavenia.

Kapacita pivovarských tankov je určená dvoch dôležitých častí celého systému pivovaru. Jedným z nich je rmutovania kapacita systému. Varna kapacita určuje množstvo jednej šarže rmutovania mladiny môžeme získať jednorazovo. Brewhouse tanky 10bbl môže dostať 10bbl mladiny. Samozrejme, že pivo stratené by sa malo zvážiť v celom procese. Niekoľko várok jeden deň je možné získať viac sladiny ak varni nádrže sú dostatočne účinné. Niektoré plne funkčný varna môže dosiahnuť 6 dokonca 11 várok denne. To znamená, že každých kroky rmutovania potrebujú exkluzívny nádrže a nárazníkovej nádrže sú spojené tiež. Takže varna konfigurácia je jeden z dôvodov, k zvýšeniu nákladov, pokiaľ kapacita je vyššia.

Mladiny musí byť obsiahnutá počty fermentačných nádrží. To je ešte jeden s nákladmi na pivovar zariadení. V skutočnosti, to stojí oveľa viac než varne. Wort potrebovať viac ako dva týždne (takmer najkratšia) zdržiavať v kvasných kadiach a pivo klimatizácie tanky. Ak chcete zachovať každodenné pivné služby sú potrebné štrnásť jednej dávke fermentorov alebo sedem dvojlôžkových dávkové fermentory. To je veľa.

V skutočnosti väčšina z meradle pivovaru malého iba varí trikrát alebo štyrikrát týždenne a jedna várka jeden deň s najmenej rmutovačky tankami, iba požaduje osem kusov jednej dávke kužeľové fermentorov alebo štyri kusy double šarže kužeľové fermentoroch. Nájdete rovnaké náklady veľkosť pivovar nádrže dvakrát alebo viac líšiť, ak kapacita zdvojnásobiť taky.

Časť 3:
Ako sa proces varenia piva ovplyvniť pivovar zariadení cenu?

Varenie piva proces je najviac znepokojení pre sladké. A to je tiež najťažšie a bezmocný súčasťou pri navrhovaní pivovaru systém spoločne s dodávateľmi pivovaru zariadení. Tu sa len spomenúť niektoré z typických vzoriek.

Para zahrieva varna je oveľa drahšie ako priamo vyhodený systémom kvôli parného kotla. Ale pary zahrieva je ideálny metóda, pri varení. Vadí vám, Priamo vypálil horák spáliť svoju bodkovanou? Odvar žiadosť rmutování viac komplikovať varne konštrukciu než infúznej rmutovania. Ručné ovládanie ventilov v rmutování proces je oveľa lacnejšie a bezpečnejšie ako elektrického alebo pneumatického ovládania uzatváracie klapky. Cena je, že variť majstri mať na poskakovať varni nádrží, hore a dole, vľavo a vpravo, rovnako ako opica. Obnova ohriatej vody z mladiny vykurovanie je naozaj stojí za to pridaním jedného tanku držať vodu. Pokiaľ má byť pivo filtruje, pasterizované je ďalšie náklady však remeselnú piva je málokedy nutné.

Tak či onak, je rozumné, aby si špeciálne navrhnutý pivovaru systém za zvýhodnenú cenu. Majster variť by sa nikdy vzdať svoj jedinečný spôsob varenia skôr ako rozrývanie nejaké pivo výstup.

Časť 4:
Dodávatelia pivovar zariadenia sú kľúčovým faktorom.

Neanalyzuje dodávateľa Minipivovar zariadení v Nemecku, alebo jeden v USA. Ak je váš rozpočet je dostatočne a ROI je povolené, prečo si ich vybral? Poďme sa venovať viac pozornosti čínskych dodávateľov pivo zariadení. Budujú väčšina z pivovarských tankov pre všetkých na celom svete a sú možné pomôcť, nevyhovujúci 'sládkov na dosiahnutie sny. Čína pivovar zariadenie trh je silne konkurenčný a dobré aj zlé sa striedajú. Plne súťaž make cena primeraná. Veríme, že žiadny výrobca by chcel usilovať o vysokú rezervu v tomto trhu, s výnimkou niektorých veľmi veľkých výrobcov. Aj tak môže mať veľmi odlišnú cenovú ponuku pre rovnaký systém, a to aj niekoľkokrát odlišné. Prečo? Najvyššia cena môže obsahovať veľmi vysoký zisk vo svojej cenovej ponuky štruktúre. Samozrejme, že čím vyššia cena, tým lepšia je kvalita. Toto nastavenie je vhodné pre väčšinu z poctivého podnikania, a to pre niektorých Fluke mysle. Keď hovoríte s nimi, môžete mať pocit, ich obchodné filozofie. Verím, že vaše prvé obraz spoločnosti Pivovar zariadení a ľudí, ktorí s vami hovoriť, je veľmi dôležité, aby sa rozhodnutie. Zapamätaj si to. Poctivosť v podnikaní bude zobrazené v systéme riadenia a zariadenia firmy kvalite. Urobíme ďalšie opis výberu spoľahlivého dodávateľa Minipivovar zariadení v Číne.

Časť 5:
Pivo systém služieb je tiež veľká investícia, ešte viac než pivovarských tankov.

It is easy to understand that beer can be served in various packages like bottle beer, canning beer, keg beer and directly draught service. Bottle beer is already well-known as most of the commercial breweries fill their beer in bottles and distribute on shelf after beer pasteurizing process. The whole bottling equipment costs a lot for a commercial brewery. After average this cost into each bottle, it is only a drop in the bucket. But it is not easy to find a miniature version for a microbrewery. It is impossible to afford a big beer bottling system. The same thing happens in the beer canning equipment. Craft beer finds its way to be filled in kegs, insulated or single layer, plastic or stainless steel. Obviously, single layer kegs are the most popular package for craft beer. A normal microbrewery is not hard to afford hundreds kegs and a set of kegging machine. Kegs develop much faster than bottles and cans in craft beer service. Keg beer only needs a set of keg washing machine at less than ten thousand dollars, no matter manual type keg washer or some semiautomatic type. There are several reliable kegging equipment suppliers in USA or China. The left is kegs. Maybe your microbrewery cannot afford 500 pcs stainless steel kegs at the beginning, but why not start at 100 pcs or less? A 1/2 barrel us keg costs from 60 to 75 us dollars depending on the quality of kegs body and keg spear. It is not too much, is it? The short shelf life for keg beer maximally keeps the freshness of craft beer. It is good for beer drinkers, but not good for business. Recently, some beer packing equipment suppliers are designing some small but smart beer bottling equipment and canning equipment for craft beer. A few of them has succeeded in USA. Flash pasteurization technology also helps beer producers prolong the shelf life to get more time for sale. Though these new craft beer packaging equipment is still expensive, it is affordable comparing the ROI.

Časť 6:
Pivné zariadenie materiál bude trvať viac podieľať na nákladoch celého pivovaru systému.

Verte tomu alebo nie, bude pivovar systém výzdoba bude stále dôležitejšie. Remeslo sládkov bude usilovať o to najlepšie z pivných tankov, rovnako ako to, čo robia v pive. Craft pivovarníctvo integruje biológia, chémia, mechanika, fyzika, Bromatology, estetika a teórie umenia atď dohromady. Je to viac než istý druh nápoja. Recogniation osobitného remeslá pivný kultúry je oveľa dôležitejšie ako výživy v pive. Ľudia zvyčajne stavať medené varne pre svoju reštauráciu alebo brewpub vytvoriť tradičné a luxusné prostredie. Meď pivovar zariadenie je oveľa drahšie ako bežné pivovarských tankov z nerezovej ocele, aj keď len plášť je postavený medi. Mnoho pijanov teraz retro ochutnávky a komunikačné prostredie. Dokonca aj niektoré pivovary odetý fermentačnej nádrže meďou, takže celý pivovar systém vyzerá oveľa skvelý v nádhernej budove. Je to naozaj potrebuje časovo náročnej údržby udržať meď pivných tankov jasný.

V skutočnosti, pivovar zariadenie materiál nie je obmedzený z nerezovej ocele a medi. Mám na mysli vonkajšie výzdobu. Mnoho výrobcov piva techniky sa snažili dreveného obloženia, sklenené nádrže, chrómovanou obklady a ďalšie. Pivovar by mal byť rovnako ako umenie, ktoré môže priniesť ľuďom pocit radosti a estetické. Niektoré úspech konštrukcia môže byť hoden zbierať ako auto. To dáva zvláštny pamätný znamenať pre ľudí.