Start_Your_Own_Brewery

Bölüm 1:
microbrewery ekipmanları maliyetinin çok şey endişe vardır.

Microbrewery başlama maliyeti için belli bir yanıt vermek gerçekten zor. Faktörlerin bir sürü bira fabrikasının kapasitesi, bira süreci, ekipman tedarikçileri, bira servis yöntemi ve ayrıca bira ekipman malzemeleri gibi bira fiyatıyla şey var vs. Neyse ki, zanaat bira mayalama kapsayıcı bir konudur . Ne olursa olsun sizin bira için mal olması tercih ne kadar, bu mümkün. Bu sadece denge gibi bira bira her malzemeler her faktörlerin bir dengedir. bütçe daima demlemek ustaların çoğu için bir sorundur, çünkü zanaat bira kurarken tüm iyi çalışmıyor izleyen. Sınır bütçesi zor pozisyonda bir kahraman demlemek master yapın. Yani bira bira başlatmak için ne genel dikkate günaha bazı vazgeçmek ve yapılacak. En ve En fazla önemi size zanaat bira rüya başlayacaktır olduğunu.

Bölüm 2:
bira fabrikasının kapasitesi büyük bira ekipman maliyeti üzerinde etkisi vardır.

bira Tankların kapasitesi tüm bira fabrikası sistemi içinde iki önemli parça ile belirlenir. Bir ezme sistemi kapasitesidir. brewhouse kapasitesi biz bir kez olsun bir toplu ezme şıranın miktarını belirler. 10bbl brewhouse tankları 10bbl Susla alabilirsiniz. Tabii ki, bira kayıp tüm süreç içinde düşünülmelidir. Çeşitli fırtınayla bir gün brewhouse tankları yeterince verimli olmadığını daha wort almak mümkündür. Bazı tamamen işlevsel brewhouse günde 6 hatta 11 fırtınayla ulaşabilir. Bu ezme her adım özel bir tankı ve tampon tankları da birleştirilir gerektiği anlamına gelir. Yani brewhouse yapılandırma kapasitesi yüksek ise maliyetini artırmak için bir nedendir.

Wort fermantasyon tanklarının numaralarıyla yer almalıdır. Bu bira ekipman maliyeti ile başka biridir. Aslında, brewhouse çok daha fazla mal olur. Wort iki haftadan fazla (neredeyse en kısa) bira fermantasyon tanklarında ve bira şartlandırma tanklarında kalmak gerekir. gündelik bira servisi tutmak için, on dört tek parti fermentörlere veya yedi çift toplu fermentörlere gereklidir. Yani çok fazla.

Gerçekte, küçük ölçekli bira çoğu yalnızca sadece sekiz adet tek parti konik fermentörlere veya dört adet çift toplu konik fermentörlere istekleri, az ezme tanklarla haftada üç ya da dört kez ve bir demlemek bir gün demlemek. kapasitesi çok çift eğer iki kez veya daha fazla farklı aynı boyutta bira tankı maliyetini bulacaksınız.

Bölüm 3:
Nasıl bira mayalama işlemi bira ekipman fiyatını etkiler?

Bira mayalama işlemi bira için en ilgilenir. bira ekipman tedarikçileri ile birlikte bira fabrikası sistemi tasarlarken Ve aynı zamanda en zor ve çaresiz bir parçasıdır. Burada biz sadece tipik örneklerinin bazı söz.

Buhar ısıtıldı brewhouse çünkü doğrudan buhar kazanının sistemi ateş daha pahalıdır. Ancak ısıtılmış buhar ve demleme sırasında mükemmel bir yöntemdir. doğrudan ateş yakıcı senin wort kavurur sakıncası var mı? Kaynatma ezme isteği daha infüzyon ezme daha brewhouse tasarımını karmaşık hale getirir. Manuel valfler işlem ezme olarak kontrol elektrikli veya pnömatik kelebek vanalar kontrole göre çok daha ucuz ve daha güvenlidir. Maliyet demlemek ustaları maymun gibi, sol ve sağ, yukarı ve aşağı, birahane tankları etrafında atlama tutmak zorunda olmasıdır. Wort ısıtma, ısıtılmış suyun geri kazanımı su tutmaya bir tankı ekleyerek gerçekten değer. Bira filtrelenmesi gereken ise pastörize zanaat bira olsa başka bir maliyet nadiren gereklidir olduğunu.

Her neyse, özel maliyetle özel tasarlanmış bira sistemini almak için makul. Bir demlemek usta bazı bira çıkışını scarifying ziyade onun eşsiz bira yöntemi asla vazgeçmeyeceğini.

Bölüm 4:
bira ekipman tedarikçileri anahtar faktördür.

Biz microbrewery ekipmanları Almanya'da tedarikçileri veya ABD'de bir analiz yoktur. Bütçeniz yeterli olup YG izin verilirse, neden onları tercih? Bize, Çin bira ekipman tedarikçileri daha fazla dikkat edelim. Onlar tüm dünyada için bira tanklarının en kurmak ve onlar hayallerini gerçekleştirmek için 'zavallı' demlemek ustaları yardım etmek mümkündür. Çin bira ekipman pazarı içe rekabetçi ve iyi ve kötü. Tamamen rekabet yapmak makul fiyat. Biz hiçbir üretici bazı çok büyük üreticileri hariç, böyle bir pazarda altında yüksek marj yapmak istemesi inanıyoruz. Öyle olsa bile, aynı sistem için çok farklı bir alıntı, farklı hatta birkaç kez alabilirsiniz. Niye ya? En yüksek fiyat kendi tırnak yapısında çok yüksek kar içerebilir. kalitesi o kadar iyi fiyat Elbette yüksek. Bu dürüst bir iş çoğu için değil, tesadüftü zihinle bazıları için uygundur. Onlarla konuşunca, kendi iş felsefesi hissedebilirsiniz. Ben bira ekipman şirket ve sizinle konuşmak adamlar için ilk görüntü yargıda çok önemli olduğuna inanıyorum. Bunu hatırlamak. iş dürüstlük şirket yönetimi ve ekipmanları kalitesinde görüntülenir. Çin'deki güvenilir bir microbrewery ekipmanları tedarikçisini seçme daha açıklamasını yapacağız.

Bölüm 5:
Bira servisi sistemi de daha bira tankları daha büyük bir yatırımdır.

It is easy to understand that beer can be served in various packages like bottle beer, canning beer, keg beer and directly draught service. Bottle beer is already well-known as most of the commercial breweries fill their beer in bottles and distribute on shelf after beer pasteurizing process. The whole bottling equipment costs a lot for a commercial brewery. After average this cost into each bottle, it is only a drop in the bucket. But it is not easy to find a miniature version for a microbrewery. It is impossible to afford a big beer bottling system. The same thing happens in the beer canning equipment. Craft beer finds its way to be filled in kegs, insulated or single layer, plastic or stainless steel. Obviously, single layer kegs are the most popular package for craft beer. A normal microbrewery is not hard to afford hundreds kegs and a set of kegging machine. Kegs develop much faster than bottles and cans in craft beer service. Keg beer only needs a set of keg washing machine at less than ten thousand dollars, no matter manual type keg washer or some semiautomatic type. There are several reliable kegging equipment suppliers in USA or China. The left is kegs. Maybe your microbrewery cannot afford 500 pcs stainless steel kegs at the beginning, but why not start at 100 pcs or less? A 1/2 barrel us keg costs from 60 to 75 us dollars depending on the quality of kegs body and keg spear. It is not too much, is it? The short shelf life for keg beer maximally keeps the freshness of craft beer. It is good for beer drinkers, but not good for business. Recently, some beer packing equipment suppliers are designing some small but smart beer bottling equipment and canning equipment for craft beer. A few of them has succeeded in USA. Flash pasteurization technology also helps beer producers prolong the shelf life to get more time for sale. Though these new craft beer packaging equipment is still expensive, it is affordable comparing the ROI.

Bölüm 6:
Bira ekipman malzeme bütün bira sistem maliyetinde daha katılacak.

Inanın ister inanmayın, bira sistemi dekorasyon daha önemli olacaktır. Zanaat demlemek ustaları sadece onlar bira ne yaptığını olarak bira tanklarda nihai takip edecek. Craft bira Biyoloji, Kimya, Mekanik, Fizik, Bromatology, Estetik ve sanat teorisi vb araya bütünleştirir. Bu içeceğin bir tür daha fazladır. özel zanaat bira kültürüne Recogniation çok daha önemli bira beslenme aşıyor. İnsanlar genellikle kendi restoran için bakır Brewhouse'un oluşturmak veya geleneksel ve lüks bir ortam yaratmak için BrewPub. Sadece kaplama bakır tarafından inşa edilse Bakır bira ekipman normal paslanmaz çelik bira tankları çok daha pahalıdır. Birçok içenlerin Retro tatmak ve iletişim ortamı keyfini çıkarın. Bütün bira sistemi çok daha görkemli muhteşem binada görünecek biçimde Hatta bazı imalatçılar, bakır tarafından fermantasyon tankı bürünmüş. Gerçekten parlak bakır bira tankları tutmak için zaman alıcı bakım çalışma gerektiriyor.

Aslında, bira ekipman malzeme paslanmaz çelik ve bakır sınırlı değildir. Ben dışarıda dekorasyonu demek. Birçok bira ekipman üreticileri ahşap kaplama, cam tankları, krom kaplama ve diğerlerini çalıştılar. Bira insanlara neşe ve estetik duygusu getirebilir sanat gibi olmalıdır. Bazı başarı tasarımı bir araba gibi toplama layık olabilir. Bu kişiler için özel unutulmaz bir anlam veriyor.